Margaux de signature
Grand Cru Classé 1855, le Château du Tertre exprime ici la finesse florale et la distinction propres aux plus grands terroirs de Margaux.
Cabernets d’exception
Un assemblage dominé par Cabernet Sauvignon et un Cabernet Franc inhabituellement élevé dans le Médoc, pour une identité très racée et singulière.
Puissance et raffinement
Millésime solaire à la structure impressionnante, mais aux tanins crémeux et à la fraîcheur aromatique qui garantissent un plaisir immédiat et une garde ambitieuse.
La grâce de Margaux sur les hauteurs
Puissance solaire, velours de cabernets
2022
Un Margaux 2022 d’une rare densité, porté par un assemblage cabernet d’exception et l’une des plus belles réussites historiques du Château du Tertre.
Château du Tertre 2022
5ème Cru Classé, Margaux
Origine :
France - Bordeaux - Margaux AC
Cépages :
57% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc, 15% Merlot, 5% Petit Verdot
Vinification :
Récolte 100 % manuelle, avec un tri minutieux des grappes. Vinification en cuves bois, béton et inox, privilégiant des extractions douces par remontages. Macération d’environ une vingtaine de jours. Intégration d’environ 12 à 13 % de vin de presse dans l’assemblage final afin de renforcer la structure tannique, en réponse au caractère chaud et concentré du millésime 2022.
Élevage :
Élevage en barriques bordelaises pendant 14 à 16 mois, dont 60 % de bois neuf et 40 % de barriques d’un vin. Le choix d’un boisé majoritairement neuf accompagne la puissance du millésime en apportant un grain d’épices fines et de légères notes toastées, tout en préservant l’équilibre du fruit et la signature du terroir de Margaux.
Température de service :
16-18°C
Maturité :
2028 - 2042
Garde :
À déguster de préférence avant 2045
Robe :
Robe pourpre très profonde, quasiment noire au centre, aux reflets violacés et rubis, dense et brillante, annonçant une forte concentration.
Nez :
Bouquet intense de fruits noirs mûrs (cassis, mûre, myrtille), nuances florales de violette et pivoine, notes de réglisse, cannelle, tabac blond, mine de crayon et une touche mentholée/bois de cèdre.
Bouche :
Attaque ample et veloutée, fruit noir généreux (cassis, prune noire, cerise), tanins abondants mais crémeux et parfaitement intégrés, structure puissante équilibrée par une fraîcheur suffisante, finale longue, savoureuse, aux accents épicés et mentholés.
Accords mets :
Carré d’agneau de lait rôti aux herbes de Provence, gratin de pommes de terre truffé, Filet de bœuf maturé, jus réduit au vin rouge et poivre de Sichuan, légumes racines rôtis, Pigeon rôti aux épices douces, purée de céleri et jus corsé, Noisettes de chevreuil, sauce grand veneur et poêlée de champignons des bois, Brie de Meaux affiné, comté 24 mois, tomme de montagne